Instalaciones

A lo largo de los años FRUTOS SECOS GIL, S.L. ha ido renovando su maquinaria y hoy en día contamos con la mejor tecnología para el descascarado y selección de la almendra mediante sistemas de control informáticos y respetando el medio ambiente.

Con el objetivo de conseguir la mejor calidad, nuestro proceso productivo supervisa y controla la almendra desde la cosecha hasta el descascarado y envasado final.

Las instalaciones cuentan con varias naves en las que se alojan las siguientes líneas de producción:

• Almacenaje
• Prelimpia
• Descascarado
• Selección electrónica
• Secado
• Selección manual
• Envasado

•    ALMACENAJE :  Más de 1.500 m2 de almacenes en condiciones ambientales de temperatura y humedad adecuadas para la buena conservación de la almendra.

•    PRE-LIMPIA : Antes del descascarado realizamos un proceso de eliminación de impurezas y otros objetos para mejorar la eficiencia del proceso y la calidad final de la almendra.   

•     DESCASCARADO:  En el año 2005 renovamos la maquinaria, duplicando la capacidad de producción y controlando el proceso informáticamente.

•    SELECCIÓN ELECTRÓNICA: La almendra pasa por un proceso de selección óptica y automática, que limpia el producto de cáscara y otras materias de una forma rápida y constante.  

•    SECADO :  Se utiliza la propia cáscara de almendra como biocombustible, para conseguir la humedad óptima de la almendra y contribuir así a la sostenibilidad medioambiental.

•    SELECCIÓN MANUAL : Para un acabado de calidad en la selección de determinadas variedades, satisfaciendo las exigencias de nuestros clientes.

•    ENVASADO : Según las necesidades, desde big-bags de 1.000kg a sacos de 25 kg. Consultar formatos.

Cada proceso recibe la  supervisión y control correspondiente para que la almendra mantenga una óptima calidad.